Kohl ist ein Tausendsassa 

Weißkohl ist die Schlank-Pille der Natur. Er geizt mit Kalorien und verwöhnt Ihren Körper mit Inhaltsstoffen, die Ihren Stoffwechsel anfeuern.

Die Lebensmittelanalyse zeigt, dass Weißkohl sehr kalorien- und fettarm ist und wenige Kohlenhydrate und insbesondere auch Ballaststoffe enthält. Bei den Vitaminen dominiert insbesondere der Vitamin C Gehalt, gefolgt von B-Vitaminen und Vitamin A. Von den Mineralstoffen sind vor allem Kalium, Calcium und Magnesium enthalten, aber auch Phosphor, Eisen und Zink.